引述 :『只前曾提到「天橋立」的光與雪是視覺上的饗宴，但「川尻」的在地美食卻是讓我享受嚴冬下的「天橋立」，因為美好的旅程最引人入勝的，往往都是味蕾的在地旅行。 「川尻」的旅館美食皆是來自當地的美味新鮮食材，隨著季節變遷所提供早晚餐的菜色亦隨之不同，最令我期待的是據說至天橋立必吃的海鮮美食，即日本海現撈的松葉蟹，而在「川尻」的晚餐菜色中也肯定會出現這道著名的海鮮料理，最鮮美的松葉蟹，搭配當季其他海鮮食材，以及旅館老闆自家栽種的無農薬野菜，用新鮮的本地有機特產，料理出充滿日本媽媽味道的家常菜色，這不只是享用到好吃的美食，在品嚐的過程中，才是真正體驗生動鮮活的異國用餐樂趣！... 』

引述 :『此次的京都之旅，行程刻意安排在聖誕節前夕至日本新年假期的這段期間，除了想感受一下日本帶有洋式風味的耶誕氣氛，以及當地的傳統新年節慶外，另ㄧ個目的就是想看看被白雪所覆蓋的冬日京都。 12月22日抵達當地，恰是12月的深冬時分，據華妹說前幾天才連下了幾場風雪，在這個時節造訪京都，可以見到當地傳說中靜謐中帶有凜然的景致，以及禪風簡約壯麗的嚴冬氣息… 經我真實地走在巷弄之間，領略到時光彷彿就此凝結在寧靜、和風文化獨特的優雅之中，即使沒有春天的滿眼粉色群櫻、紅葉爭豔的秋日。冬天的京都，依然在澀然蕭瑟中別有幾分清雅寂靜之感，這是久居台灣的自己很需要的美學五感刺激，連令人哆嗦的冰凍空氣亦覺得相當動人。 』

引述 :『精品旅館在你家--空間.香氛.情緒美學:行腳紀錄之日本京都1相簿』

引述 :『精品旅館在你家--空間.香氛.情緒美學: 春秋烏來 相簿 』

引述 :『不知從何時開始，生活中似乎充斥著過多的奢侈陰影和多餘的氛圍，以前愛不釋手也是方便好用的家具產品，放眼望去幾乎有3分之2的居住面積都被這些好東西給佔據，住宅空間彷彿變成了龐大的收納箱，在我們盡情享受便利生活的同時，空間品質已經快被這些只會增加不會減少的物品給淹沒；而如何擁有簡單洗鍊具有生活機能的舒適空間，又變成大家追求的居家空間要求，坊間一堆如何收納的書籍或是電視節目都在傳遞這個空間收納減法的概念，只要去除家裡多餘累贅的部分就可以恢復空間機能，擺脫過往重拾逐漸失去的『簡單生活』。另外還有一種狀況是：認為空間需要翻修了！就開始從浴室、房間、客廳…等空間來做考量。 其實，在大家追求如何將家裡空間營造美麗有設計感的裝修外殼下，真正應該檢視與深切思考的是：『人才是空間的主角』，如何將自己在不同的人生階段裡將個人的興趣、喜好、甚至情感…等融入在家－這個空間裡，這才是最主要的課題，重新用心體會自己的生活，才能找到翻修生活的方式與進入空間的改造方案。 』

引述 :『精品旅館在你家-AZ雜誌專訪』

引述 :『每年秋天烏來璞石除了好湯外還會推出健康的養生套餐來呈現整個秋天的烏來；前幾天因為璞石麗緻公關經理Elva的邀請上去品嚐了璞石的秋水宴： 先到當初花費很多心血的大浴池享受烏來溫泉；即使男女湯分開的浴池還是有人會有些不適應坦誠相見，璞石很貼心提供了泡湯專用的沙龍可以讓你在泉湮裊裊的氛圍裡盡情地放鬆舒緩你緊繃的情緒。泡完湯會讓你有很好的胃口，但要顧及養生與健康的餐食也讓璞石考慮到了，整個秋水宴都以日本風行的玄米油來料理，尤其這幾天大家聞奶色變，秋水宴裡面的蛋糕甜點也是用玄米油做的又好吃又健康，說到美食還真不是我的專長，只能跟大家分享整套餐點裡面有很多的驚豔；像是秋葵溫泉蛋在幾滴玄米油提味後的溫潤口感，或是以和風口味醬汁為Base是自己食用前才添上玄米油調味的，鮮美卻又有餘味的Sauce川流在麵條中的美味就像秋風襲人那樣的滋味。我常覺得藉由食物，可以傳遞出一種美好的、令人感動的、足以回味當下情境的美好感覺。 用嘴吃東西，是最基本的；用心吃東西，才能走進精品生活的美饌版圖，品味璞石養生餐飲食風情是體驗整個璞石麗緻溫泉文化的一部分，在享受一道又一道的佳餚時，入腹的不只是美味，還有更多的風土源長；其中內蘊的文化往往饒富探究的趣味。雖遍嘗美食但是不認為自己適合評點美食，只是覺得吃東西時影響自己最多的是心情和食物的本身，還有就是一起吃的人而已；而美食的精神也是另一種生活的可能。 』

引述 :『這次的強颱讓南勢溪衝上了烏來老街的馬路上，看著新聞還是有人在這麼危險的時機點堅持到烏來泡湯，烏來的碳酸湯泉的確可以讓人身心舒暢，但真的不需要冒著大風大雨的危險，只要在平日就可以輕鬆的到烏來渡假，預算多的可以選擇春秋烏來或是璞石麗緻的湯泉，預算少些的在往烏來的沿路上也有如日月光等湯屋可以享受安全又愜意的美人湯；而且旅途中有著台北郊區美麗質樸的風景，往往就在毫不起眼的路邊角落，或是擦身而過的山蘇野薑花，如果眼尖些便會發現『精品旅館在你家』中，在春秋烏來這個風格介紹的圖片裡，有著許多佈置物曾在你的不經意中，穿過眼簾呼嘯而過了… 我所知的烏來溫泉－ 烏來的溫泉區是由南勢溪、桶後溪兩大河川所構成，屬於弱鹼性的碳酸泉質，泉水呈透明狀、無色、無臭，據說可以滋潤皮膚，飲用可以治療胃病。每逢冬去春來之際，滿山遍野的紅櫻往往吸引不少人來到烏來賞櫻、泡湯，同時還能品味道地的原住民風情。』

引述 :『璞石麗緻溫泉會館最近新增了以中國古典意境命名之『弄、井、抬、籠、巷』的五間主題客房，營造出復古清雅的內涵，並融合了現代時尚的設計，相當富有創意，其中的意向表達頗值得令人玩味…-』