引述 :『前些日在賣場買了一大包蝦仁，放著平常炒飯，作菜很方便，西生菜或蘿蔓除了做沙拉拿來包一些餡料吃很爽口，冰冰脆脆的菜葉包上蝦鬆作為夏日的冷菜，友人聚餐來上一盤，口感視覺一級棒！ (觀看全文...) 』

引述 :『悶熱的天氣，讓人一點食慾都沒有，此時來一道冰涼醉雞，不油膩，又低熱量保證你會胃口大開！醉雞也屬江浙菜，記憶中自家婆婆作的浸泡汁，除了紹興酒外是不加枸杞红棗的，目前坊間幾乎大都用上項材料，其實也不錯味道多了一些香味，可以試試喔！ (觀看全文...)... 』

引述 :『假日家人都喜歡去飲茶，茶樓很多小點心味道很好，其中有一項 、小小的一碟椒豉排骨必點來吃 。其實自己在家裡做 也挺簡單的 、材料又很便宜 、人多的話只要份量增加就ok。不必起油鍋減少油膩 ,有時偷懶一下也有好味道喔! (觀看全文...)... 』

引述 :『看著人生無常，就像看風雨不定的窗景，窗外的天氣不過是過眼雲煙而已，內再的平安寧靜的依歸就是你這輩子最忠實的朋友，不管幾歲不管在哪個當下不管在何時，即使現在窗外是強颱來襲，因為你的心住在堅固溫暖的家裡，你的心情就是那杯濃濃的熱巧克力，是舒服的沙發，是貼心的音樂，是從香草茶裡飄出來的馨芳；那就是你相伴一生的摯友－我的心！ 』

引述 :『yuop00 家中主婦最常用的一項密祕武器－〔油蔥酥〕 可用於拌麵.炒麵.炒飯.餛飩湯.蘿蔔糕.筒阿米糕等等... 相當的方便及好用， 看到市場今年剛出來的紅蔥頭， 便利用玄米油製作看看， 結果出爐，相當成功 〔讚啦！〕 因為玄米油相當珍貴， 使用的油量是以前的三分之一， 而且還不會一下子油蔥就變成焦黑， 口感是香香脆脆的，真的很棒～ 玄米油製作油蔥酥－〔成功〕． 玄米妹妹 油蔥酥真的是煮麵煮餛飩湯等必加的好食材但有些做得真的太油了使得整碗麵油膩膩反而扣分,現在改用黃金玄米油做成的油蔥酥不但有淡淡清香加到麵裡不油不膩好吃極了. bettymilk 作照片裡面這麼多喔， 平常用量很大喔~ 雖然用豬油作的比較香， 但是使用玄米油 冷了之後不會結成粉粉的乳白色霜體， 用玄米油扮在麵上吃起來比較不會噁心啦~ yuop00 高級義大利餐廳， 餐前麵包沾著高級橄欖油， 現在可以使用健康的玄米油代替橄欖油， 效果相當好， 淡淡的玄米香氣帶領出麵粉小麥香， 兩者互相融合，實在是太棒了... 有機會可以試試看喔~ 玄米妹妹 一般法國餐廳餐前麵包的確有沾著橄欖油加一些特殊調味料吃起來很特別,若改用玄米油也是不錯的喔!不過外國人通常還是都用橄欖油較多,所以本土餐廳不妨可試試喔!選擇健康營養的食用油. bettymilk 一小碟橄欖油灑上羅勒碎末等香料 (沒有的話九層塔末就隨手可得摟) 拿來沾麵包真的不錯 好的麵包一撕開來就是撲鼻的香 如果在碟子上再加點酒醋又是另一種味道 如果使用玄米油也許比較適合 口味清爽一點的水果醋 拿來沾麵包吃想必很不錯 也很符合健康的概念? 』

引述 :『bettymilk 由於玄米油寄來的時候 家裡剛好也有一罐百益的pure橄欖油尚未開封 製造日期也都是去年年底 所以就同時開封徹底的做個比較啦 其實應該用olitalia的來比較恰當一些，因為價格差不多 不過我覺得同時開封氣味跟顏色比較準確~ 首先顏色 平手 兩者都呈現很漂亮的金黃色 因為橄欖油是pure的所以會比較偏黃色 如果是extra virgin的就會比較偏金綠色了 質地 平手 質地都蠻稀的，用水就可以洗掉 如果是摸到沙拉油感覺可就不是這樣啦 氣味 平手 由於玄米油是塑膠瓶所以直接聞有點塑膠味 不過兩者都算好聞，會覺得香香的 直接聞沙拉油試試看，我想會頭暈吧 味道 橄欖油勝 玄米油嚐起來有淡淡的米香 橄欖油嚐起來會有很明顯的果香 比較起來的話橄欖油的香味很足 玄米油的道到稍淡 不過兩者的味道不同 但是從順口度比較的話 玄米油稍微膩口一些 再來就是料理的部分了 炒菜 玄米油勝 炒完之後比較剩餘的油菜湯 玄米油看起來還是很乾淨 橄欖油感覺上就稍微有點濁濁的了 拌麵 平手 用醬油跟油拌麵放涼後比較 大家還記得以前用沙拉油或豬油拌麵的情況嗎 放涼的之後麵上一定會出現粉粉的東西 口感這時就大打折 把麵撥開 盤底也一定有一些混濁膏狀物 用玄米油跟橄欖油拌的麵 放涼之後還是一樣 麵可以從熱的吃到涼的一樣彈Q好吃 以上比較是同一時間做的誤差很小啦 歡迎大家參考參考 bettymilk 冬天還沒過去， 涼拌大頭菜好久沒吃摟~~ 應該是把涼拌大頭菜裡面 所使用的香油換成玄米油吧 本來我們家就是使用 品質不錯的芝麻油 用玄米油應該也是一樣爽口 香味想必也很不錯 可以試試看摟~ 小賴 把新鮮的青菜燙熟加入玄米油.醬油.祘頭攪拌均勻.香噴噴的菜就上桌了.健康又好吃.推薦大家一定要試試看喔! 還有把玄米油拿來用涼拌的大頭菜也很棒喔! 』

引述 :『cindy 因為本身家裡的人有人罹患高血壓及糖尿病,所以我對於油的品質是很挑剔的,我以前都是用橄欖油但 是現在黃金玄米油是我愛用的.原因無他最主要是他的油自然及純淨,就算只有涼伴也是超好吃低!我們公司還準備來團購呢(因有時我會做一些小菜請同事吃)!所以推薦給大家喔! mejun 昨晚去頂好發現這罐玄米油,心想名稱很特別... 再來是它的標題吸引了我,日本中小學營養午餐使用油(恩...不錯) 最後看到可耐熱245~257度c,二話不說就拿了一罐了~ 一直以來用都橄欖油烹煮寶寶的副食品; 但上次看到專家說橄欖油耐熱度不高就很擔心~ 終於看到符合國人烹飪習慣的好油 而且為了寶貝的健康,貴一些也很划的來~ 推薦給每個愛寶寶的媽媽~ 我家的油變健康了,妳呢? 小洪 在壹次偶然中發現了玄米油，我真是驚訝與開心，因為在十年前一次日本行，接觸到了玄米茶，我便對她產生了不解之緣，一直到現在，我每天均要喝一杯呢！現在太好了，我使用了玄米油之後，發現她［清爽不油膩］且［油煙少］［味道更是ㄧ極棒］，我想我會ㄧ直使用它，來維護我們全家的健康！ 菜菜 家中種稻已經好幾代了，到現在我都2個女兒了，爸媽還是每年都自己種米，每年寄米給他們心愛的孫女們享用！所以我們家小孩已經習慣吃米就要吃最好的、最Q的、最香的，沒味道或味道不對勁的米飯，他們可不接受！但....我們從未想過：米也可以變成油！ 所以，特地試看看玄米油有什麼特別之處，因為價格高了點，也想試試它有沒有這個價值！ 哈哈~我使用了媽媽跟阿嬷從小在重要日子才做的一道飯的方法，就是：雞酒飯！很多人只知道雞酒飯的米酒量重要、糯米重要、薑母重要、雞肉要新鮮等，但是，每次吃到第2碗就會開始很膩，因為....實在是好油喔！那是因為放電鍋煮之前要先把材料炒一遍，雞肉本身就會出油，不放油的話又無法將薑母爆香，還會黏鍋！真是矛盾~ 於是，ㄏㄏㄏ~自從改用玄米油，不但不會壓住飯香，還多多提升了呢！真的更清香了喔！重要的是：終於不會那麼油了！保住了美味，也保住了健康！ 這道飯除了冷天可補身外，坐月子的產婦吃也不賴喔！ meio 原先每逄例假日總是到餐廳吃透透，以滿足饕家挑剔口感、今年改變常在家開伙，自行用黃金玄米油為用心烹調 各式料理、口感俱佳，親朋好友 大家鼓勵 讚美 很有成就感。 』

引述 :『『健康廚房』活動網自開站活動-「玄米油達人」就受到大家熱情的支持『健康廚房』希望透過這個平台和大家分享健康與美味，有好康的訊息我們都會在網站- 最新消息 http://www.healthykitchen-event.com.tw/news/index.php?method=NewsList 公佈，請大家隨時回來健康廚房喔！ 』

引述 :『到天空看新聞，知援生活大作戰 ~ 黃金玄米油送你一年健康用好油！ 油漲、米漲、麵粉漲、連衛生紙都漲，每天除了看新聞憂生活，現在還有更積極的作法，健康廚房支持yam天空新聞網的知援生活大作戰，提供一年份黃金玄米油的用量，希望健康廚房的會員們可以搶先押寶黃金玄米油；還有味全醬油、廚易料理醬、罐頭、肉鬆、貝納頌咖啡等味全好產品，超過400個名額，通通免費宅配到家。看新聞，救生活！4.24日起，只要上yam天空新聞讀新聞，每讀一篇就送你押寶金，看越多集越多，選取你想要的黃金玄米油，就有機會把一年份的黃金玄米油帶回家喔！ 『健康廚房』知援美味生活大作戰 http://news.yam.com/knowledgelife/index.html 』