所謂簡單的美食 就是把基本食材做到極致 因為簡單反而呈現真實的美味 不用龍蝦鮑魚排翅也不用燕窩熊掌 簡單的食材就引發內心最原始的感動 自由軒的招牌咖哩飯正是其中的代表作
剛下飛機就被大阪的炎熱天氣嚇到了 離開觀光協會之後先回飯店稍拭休息 先沖個涼快的澡再研究了一下附近地圖 接下來慢慢的晃去東梅田的一風堂拉麵 我的大阪行就從一風堂的拉麵開始
米其林指南上面有２種符號，一種就是大家做熟悉的星星符號，另外一種就是湯匙與叉子符號。
這次關西之旅走遍京、阪、神、奈 在京都吃壽喜燒、在神戶吃和牛燒肉 最後在大阪則要大啖螃蟹料理 我們選擇在道頓掘的道樂本店 享用關西行的最後一場美食盛宴
在京都的這幾天 逛了好多地方、吃了好多東西 有些景點讓人瀏連忘返 有些食眷讓人回味無窮 在京都的最後一頓晚餐 介紹間便宜好吃又好玩的店 河童迴轉壽司
拖著行李從東本願寺一路往上走 歷經千辛萬苦 走到月亮升起、走到海枯石爛 終於走到了東山IVY 把行李一扔，迫不急待的跑到五条街上覓食
逛完京都車站 早已餓到頭昏眼花的我們 迫不急待往車站樓上的拉麵小路衝去 等不及想嚐嚐 期待已久美味的寶屋拉麵
「米其林指南」首度把觸角伸入東方 選擇了東京 以三名法國人 兩名日本人組成的評審團 費時一年半 匿名走訪東京地區1500家餐廳品嚐評選 19日推出了第一本東京餐廳米其林指南 150家入選的東京餐廳中 有8家餐廳得到三顆星殊榮 2星級25 家 1星級117家...東京並以總星數的191顆超越巴黎和紐約 成為新的美食之都巴黎總星數為92顆 美食之都寶座必須拱手讓人 紐約只得到49顆 3顆星的餐廳共有８家 也只僅次於巴黎的10家
尤其這麼多年下來，身為寫作者、攝影者，越來越體認到的是，世界上，真的沒有非拍到不可的照片。以前為了題材所需，常常會很執著很看不開，沒拍到或拍壞了就沮喪很久，但時間一過，往往卻是漸漸發現，少了那張其實好像也不會怎麼樣....。畢竟，當下的盡情盡興放懷體驗感受
可以比價、可以寫遊記、有wiki形式的旅遊百科、旅遊秘笈等
