黑饅頭の私房路線

引述 :『在哪裡可以吃到當地美食？即使街道充滿著咖啡館、速食店、飲食攤，當然也有高級餐廳！但吃在奧地利其實不講求量與花俏，反而是悠閒的用餐風格情調更加吸引人，傳統餐廳Restaurant：較正式品嚐維也納傳統料理的餐廳，我實地去體驗了幾家，雖然好不好吃視個人口味，但令我一時之間很難適應，而且消費並不便宜。咖啡館Café (Kaffeehaus)：維也納的咖啡館多半兼俱餐廳的功能可以在這裡享用午、晚餐，大眾消費、用餐氣氛輕鬆自在，是閱讀當地人飲食風貌的好地方，甚至有些咖啡館的餐點並不遜於正統料理餐廳，同樣可以吃到傳統的奧地利美食。這是我比較推薦的用餐地點，其他像是常見的Dermann、Anker兩家麵包連鎖店，在旅途中可以跟著奧地利人一般吃個麵包解解饞，而街頭常看到的海鮮三明治店Nordses也能讓人飽餐一頓。最有庶民美食味道的Huhner-Kebab或Hot Dog飲食攤，這種可以站著吃的飲食攤總是生意興隆；有的看來像是售票亭，有的則是開放式的餐廳或吧台，主要供應披薩、三明治、麵包、卡巴(Kebad)以及香腸等，在下雪的街道上只要看見冒著香氣的炊煙便知道可以暖暖胃了。』

引述 :『大約是從10世紀開始，歐洲人將「鐘」作為與上帝之間交流的管道，自此所有教堂的最高處都有座鐘樓，也因此促進了鑄鐘產業的發展，Glockenmuseum家族自1599年開始至今代代傳承鑄鐘技術，業務遍及全球，就連台灣也曾向他們採購一座教堂大鐘，對於歐洲文化發展過程直到今日，人們的生活也都隨著鐘聲而不停脈動，拜訪時，Johannes開心地向我說明所有製造的過程，甚至參觀了不曾曝光的設計部門作業，或許這已經不是現今熱門產業，但我所見到的是他們對於鑄鐘永不過時的熱情，與傳承數百年家族的榮耀！ 鐘博物館 Glockenmuseum 已有400多年鑄鐘歷史，在Grassmayr的鑄鐘廠內的私人博物館，陳列著從採礦到鑄鐘的所有流程，並可親自體會敲鐘的震撼，在這裡也可買到蒂洛爾地區特殊造型的鐘、牛鈴、牛環等紀念品。 』

引述 :『因為這個園地，認識了大家也共同渡過了近二年的時光，在此感謝所有朋友對這個園地的支持，我常想從「精品旅館」的空間美學為起點，將生活中的美好透過我的拋磚引玉，和大家一起學習與分享各種生活方式的美好，這就是我對『生活美學』的詮釋，所以08年聖誕節到09年1月前往最具日本和風美學特色的京都；此次京都行是我想要和大家分享無疆界美好生活的「首發之旅」。』

引述 :『奧地利的地理位置位於中歐的南方（搭乘華航直飛的航班，14個小時不落地從台北直飛維也納），東與斯洛伐克、匈牙利連接，西邊與瑞士、列斯敦士坦相連，南邊是義大利，北邊則與德國、捷克比鄰。她有著非常豐富的自然景觀，像是高地、山區、丘陵地及平原。高山地區自西部延伸至南邊維也納盆地，大約占了全國三分之二的面積。豐富的天然美景從阿爾卑斯山峰到起伏的平原，使奧地利成為許多運動及活動的最佳地點……』

引述 :『Hotel Stein位於薩爾河畔，緊鄰熱鬧的舊城，擁有欣賞老城風光的絕佳位置，站在窗前，視線毫無遮攔的遠眺山頂城堡；一眼即可目睹莫札特的故居，猶如打開窗就能和莫札特閒話家常；旅館最佳的視野位置是在頂樓的咖啡酒吧，居高臨下，能夠將薩爾斯堡、大教堂、聖彼得修道院、市政廳等建築尖塔一覽無遺；俯瞰薩爾河及修泰茲 Staatsbruke橋上熙來攘往的街景全都盡入眼簾。當落日餘暉華燈初上時，光輝燦爛的燈火雕飾著修泰茲橋，讓橋畔散發著濃濃的浪漫氣氛。在夜色闌珊中，閃爍的星芒，夾帶著飄落的雪花，流露出薩爾斯堡月華如練的動人夜色。 目前所見Hotel Stein的面貌，是2003年整修後之現況。其實早在16世紀時，由當時著名的釀酒廠於1399年所創立；雖然評鑑是四星旅館，規模也不算大，但因為地理位置極佳，坐擁了整個薩爾斯堡的美景。旅館建築外觀屬於古典風格，不過走進大廳後，立即能感受揉和當地文化與現代品味的設計，巧妙地運用色彩以及素材，呈現簡潔活潑又不失古典的意趣。環顧整體，細部混搭了各種元素，營造出空間的故事性，適切且優雅的綻放出旅館的生命力與生活風格的象徵，就像是來到朋友家作客那般輕鬆自在。 (觀看全文) 』

引述 :『咖啡生活美學-5 「京都」，令人玩味的地方就是那份細細地感受與品味，只要稍不留意就怕錯過了許多細微處的驚喜，當天ㄧ大早來到了著名的「清水寺」，我選擇了清水寺周邊的石板小路往上走，沿路上看到許多呈現日本傳統與具有特色的小店穿插其中，這些小店無論是店面的設計或是商品擺設都有獨特的風格，有些店家甚至沒有經過設計，選擇保留了傳統市集原始的風貌，都可見到它樸實的美感。』

引述 :『維也納另一座代表性的建築即位於市郊，有著大片森林環抱如黃金般的「熊布朗宮」，是於1569年皇帝馬克西米安二世（Maximilian II）建造用來避暑及狩獵用的行宮，而1619年馬提亞斯皇帝（Kaiser Matthias）在此狩獵時發現了甘泉，之後1630年便在這處泉水發現地建造了噴泉，因此也稱為「麗泉宮」或是「夏宮」目前所見的熊布朗宮樣貌，是於女皇瑪麗亞．特蕾莎在位時改建成的洛可可風格，並擴建為1441個房間的規模，寬廣的褐黃色宮殿外貌，（在王朝時代這個顏色專屬於皇室，因此又稱為皇室黃），質樸的建築外觀看起來並不會令人感到特別驚艷，也不易聯想到她是當代歐洲最美麗的宮殿之一。 (觀看全文) 』

引述 :『薩爾斯堡是一座源遠流長瀟灑出塵的歷史古都，顯露著風雅的神韻。以大教堂為中心，周遭的街道、巷弄、中庭，以及博物館，總是吸引著絡繹不絕的人潮，然而最令人著迷的城市景觀，絕不僅止於百年延續至今的文藝精華，其中舊城區裡最為熱鬧的「格特萊第街」即是如此，它之所以聞名，是因為整條商店街充滿著各式各樣古典華麗的鐵藝招牌，一眼望去，滿街極富創意又別緻的藝術作品，可說是秒殺遊客相機記憶卡之迷人殺手；有趣的是，在街上常會見到許多初來此地的觀光客們，手指著天空，交頭接耳、嘖嘖稱奇的表情。想起剛到訪這裡的時候，我也是懷著同樣的心情，心中不由莞爾。』

引述 :『精品旅館在你家：義大利佛羅倫斯相簿』

引述 :『Malu這次在暑假一開始就決定來去許久未踏上的美麗花蓮 但是住在台中的我對於這遙遠的路途實在很頭痛 最後決定安排成四天的行程，第一天就特地直接跑到接近東北角的海岸邊 住在這間能從窗戶看見海的【晴天二館】 其實晴天二館，是咖啡館【一直是晴天】所經營 所以雖然房價不算便宜，但附有下午茶券，可以到咖啡店看著海享用下午茶 房間內附贈的早餐也是相當具有質感，而且在咖啡店用餐的話也享有折扣唷 計較一下，也還挺划算的阿！』

引述 :『Malu這個暑假捨棄了國外旅行，決定前往許多年未曾踏上的美麗土地【花蓮】 雖然只有短短的四天，從瑞芳的【一直是晴天】沿著宜蘭漫遊到達花蓮 這次的旅程比較像是回憶之旅，去了很多我之前曾經去過的景點 結合好多這些年新興的好店 Malu要把這個美麗的地方，好好的分享給大家 』

引述 :『沒想到很快的又要來發試吃文！最近接的試吃實在太多了XD~ 接連兩篇要發兩種點心，這次的是和果子類型，而下篇則會介紹一種創意年輪蛋糕 林氏滋養是一間超過60年的老店 這種傳統工藝的最得我心！收到試吃商品的時候讓我欣喜了一下 因為盒子很搞剛阿！沒有華麗的設計，卻有種簡約的質感～很符合這次試吃的和果子 』

引述 :『既以好吃貝果聞名的【好丘】之後，Malu要介紹另一間以司康聞名的【Smith&hsu】 Smith&hsu是一間很神祕又低調的店 Malu在南京東路上意外看到店內商品陳列，才發現是間很有質感的茶店 而在回家搜尋後才進一步知道這間店竟然已經有好幾家分店，店齡也好幾年了 之前聽說有禁止拍照的規定，不過現在應該沒有太嚴格把關 雖然我也不好大大方方的拍太多店內照片，但總是得把這間讓我臣服的好店給分享一下！！ 』

引述 :『Malu最近跑咖啡店跑的超兇的！！ 想說來整理個我自己的台中咖啡地圖～而這間則是我近期好喜歡的愛店之一 因為拾光機壹號結合了老宅與咖啡店的元素，而恰恰好這兩者都是我的最愛呀！ （不過他們又是個以茶飲為主的店家，不管啦～我就是當他咖啡店） 時光機壹號位置在大誠街，也就是在柳原教會的附近而已 天阿，這地方都快變成台中的貞洞了（想太多=w=） 而拾光機壹號很低調的出現在街角，稍微往內縮一點的地方 超級小的店面，沒想到裡面卻是別有洞天阿！一整個就是★驚喜★』

引述 :『田樂在台中著實燒了好一陣子！ Malu看了好久一直礙於假日人滿為患而遲遲沒能前往朝聖 最近趁著難得的休假趕緊在平日來去探訪 果然！ 是個會讓我著火的日系老宅優質店阿！！ 就趕緊來看看Malu的照片吧～』